Cookies protéinés

Cookies protéinés

Ingredients 2 œufs 300g de flocons d’avoine 180g de purée de noix de cajou 80g de stévia (ou un autre édulcorant) 240g de pépites de chocolat 1 cuillère à café de bicarbonate de soude Recette Préchauffez votre four à 150°C. Mélangez les ingrédients secs : dans un...
Gâteau protéiné façon tatin

Gâteau protéiné façon tatin

Ingredients 170 g de flocons d’avoine 4 bananes bien mûres (réduites en purée) 140 g de purée de noisette Sucrant au choix (optionnel, selon la douceur des fruits et des bananes) Abricots et prunes (quantité à adapter selon la taille du moule) Recette Préchauffe le...
Muffins au chocolat protéinés

Muffins au chocolat protéinés

Ingredients 150 g de skyr 50 ml de kéfir de lait 100 g de chocolat noir fondu 2 œufs 25 g de protéines en poudre 50 g de farine d’avoine 30 g de farine d’amande 1/2 sachet de levure chimique (environ 5-6g) Recette Préchauffe ton four à 180°C (th. 6). Dans...
Petits flans protéinés

Petits flans protéinés

Ingredients 4 œufs 25 g de maïzena 25 g de protéines de chocolat (poudre protéinée) 25 g d’avoine 400 g de fromage blanc Recette Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélange des œufs : Dans un grand bol, cassez les 4 œufs et battez-les jusqu’à obtenir un...
Panna Cotta protéinées

Panna Cotta protéinées

Panna Cotta protéinées Ingredients 500 ml de lait de coco Un peu de stévia (selon le goût) 1 sachet d’agar-agar (généralement 2g) 100 g de skyr 30 g de protéines (protéine en poudre, au goût de votre choix : vanille, chocolat, etc.) Un peu de lait (pour diluer les...
Crèmes au chocolat protéinées

Crèmes au chocolat protéinées

Crèmes au chocolat protéinées Ingredients 200 ml de lait d’amande 2 cuillères à soupe de graines de chia 2 scoops de protéines en poudre (parfum chocolat de préférence) Stévia (selon votre goût) Recette Dans un bol ou un récipient, versez les 200 ml de lait...

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