2 recettes avec du tofu soyeux
Ingredients
- 400g de tofu soyeux
- de la noix de muscade
- de l’ail des ours
- 1 c.a.c de beurre de cajou
- du délice de tomates séchées
- 1 pâte feuilletée
- du chou-fleur cuit à la vapeur
Recette salée
Mixer ensemble le tofu soyeux avec de la noix de muscade, de l’ail des ours, le beurre de cajou, et 5 c.a.c de délice de tomates séchées.
Étaler la pâte feuilletée sur un plat à tarte, mettre dans le fond du délice de tomates séchées et du chou-fleur par dessus.
Pré-cuire pendant 10 minutes à 180°C.
Une fois pré-cuit verser le mélange tofu sur le dessus.
Remettre au four jusqu’à ce que ce soit bien cuit.
Ingredients
- 400g de tofu soyeux
- 200g de chocolat noir
- du sirop d’agave
Recette sucrée
Mixer ensemble le tofu soyeux avec le sirop d’agave.
Pendant ce temps faire fondre le chocolat (au bain marie ou au micro-ondes comme voulez).
Mélanger le chocolat fondu avec le tofu.
Verser dans un bol et faire fixer au frigo.
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