Brownie chocolat cacahuètes
Ingredients
- 1 jaune et 2 blancs d’oeuf
- 60g de stévia
- 1 yaourt
- du flavdrops vanille
- 300g de farine d’orge mondé
- 40g de cacao
- 320g de purée de butternut à la vapeur
- 1 sachet de poudre à lever
- du beurre de cacahuète
- des cacahuètes
Recette
Battre les blancs et le jaune d’oeuf.
Ajouter le yaourt, la farine, la stévia, le flavdrops, et mélanger.
Ajouter le cacao et la purée de butternut.
Intégrer la poudre à lever, le beurre de cacahuète et les cacahuètes.
Verser dans un moule à cake et enfourner 40 minutes à 180°C.
