Recette

Séparer le blanc des jaunes des oeufs.

Battre les jaunes et ajouter le fromage blanc et bien mélanger.

Ajouter la fête et la crème fraiche et mélanger à nouveau.

Ajouter la chorizo et mélanger avec une grosse cuillère et enfin finir par la farine et la levure.

Mettre la préparation dans des petits moules (comme ceux ci) et enfourner 12 à 15 minutes à 180°C