Hello les filles, On se retrouve aujourd’hui pour vous partager une bonne adresse Dijonnaise : Le Shanti.

Aujourd’hui j’étais avec mon amie Emilie, du blog « Emy&makeup« , après ma séance de sport nous avons voulu aller déjeuner en ville, il était 13h50, certes pour certaines villes, c’est easy pour aller se poser dans un restaurant à cette heure là, mais à Dijon c’est bien plus compliqué. Cela me surprendra toujours qu’à 13H30 pétante les cuisines des restaurants se ferment, mais bon, passons.

Après maintes refus, j’ai pensé à ce restaurant, et j’me suis dis, j’suis sûre que c’est un service « continu ». BINGO !

On a pu s’installer ici, cela fait plusieurs fois que je mange ici, Emy c’était la première fois, et elle a adoré.

Dijon

La qualité, le choix, la diversité, les quantités, la fraicheur des plats sont au rendez-vous, et niveau prix c’est vraiment mais vraiment « donné » pour tout ce qu’on y trouve dans nos assiettes. C’est un bonheur de pouvoir trouver des restaurants comme ça.

Peut-être que l’emplacement ou la devanture ne fait pas rêver certains passants, mais c’est franchement une pépite.

A l’intérieur, un petit voyage dans la déco, une salle de méditation et de yoga au sous sol. On peut manger sur une grande tablé, en tête à tête ou même assis en croiseur sur des coussins.

Ce restaurant offre vraiment un choix qui ne peut convenir qu’à tout le monde.

Niveau plat : c’est fait devant nous, on peut demander des ajustements, c’est frais et ça se sent. Leurs substituts à la viande fait maison sont dingues, on s’y perdrait !

J’ai testé plusieurs de leur plat, aujourd’hui j’ai opté pour un burger végétarien accompagné d’une salade composée, j’en ai eu pour 12 euros. Emy a prit un wrap vegan 8,50€ pour elle. On s’est également prit chacune un jus pressé devant nos yeux encore une fois à 5,50 euros !

Un dessert ?

PLUS FAIM DU TOUT ! Je n’ai jamais d’ailleurs pu les gouter car je suis toujours repue avant. Thib avait trouvé la place pour tester leur carrot cake l’autre coup, et il avait adoré !

Je vous laisse avec les photos, s’il y a des dijonnaises (et alentours) par ici, qui connait ? Dites moi, ça me fera plaisir d’échanger avec vous. Pour celles qui ne sont pas de la région, peut-être que vous allez passer d’ici peu 🙂 ce genre d’adresses vous intéresse ?

Hâte de vous lire, comment vous vous avez hâte de me retrouver ici.

Je vous embrasse,

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